January 12, 2026
“स्टेनलेस स्टील” शब्द का उपयोग दो सौ से अधिक विभिन्न ग्रेडों का वर्णन करने के लिए किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक को विशिष्ट अनुप्रयोगों में उत्कृष्ट प्रदर्शन देने के लिए तैयार किया गया है। सभी धातुएँ हवा या पानी में ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करती हैं, जिससे सतह पर एक फिल्म या ऑक्साइड बनता है।
साधारण स्टील पर बनने वाला ऑक्साइड ऑक्सीकरण को जारी रखने की अनुमति देता है, जिससे विशिष्ट जंग लगा हुआ रूप बनता है। हालाँकि, चूंकि स्टेनलेस स्टील में 10.5% से अधिक क्रोमियम होता है, इसलिए ऑक्साइड की विशेषताओं में बदलाव होता है। क्रोमियम हवा या पानी में ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिससे सुरक्षात्मक निष्क्रिय परत बनती है। निष्क्रिय फिल्म क्षतिग्रस्त होने पर (अधिकांश स्थितियों में) स्वतः ठीक हो जाती है। निकल संक्षारण प्रतिरोध और आकार देने की क्षमता में सुधार करता है, और मोलिब्डेनम स्थानीयकृत संक्षारण के प्रतिरोध में सुधार करता है।
स्टेनलेस स्टील की सतहें जंग के धब्बे दिखा सकती हैं यदि सतह पर लौह संदूषण एक सतत निष्क्रिय फिल्म के निर्माण को रोकता है। इसके अतिरिक्त, गंदगी का जमाव संक्षारक पदार्थों की सांद्रता का कारण बन सकता है जो निष्क्रिय फिल्म को तोड़ सकते हैं।